詳細解釋
基本詞義
◎ 餾
餾
〈動〉
(1) 通過加熱使物質分離或分解 [distillate]。如：蒸餾(加熱使液體化成蒸氣后再凝成純凈的液體)；干餾(加熱分解已隔熱的固體燃料)
(2) 另見
基本詞義
◎ 餾
餾
〈動〉
(1) (形聲。從食，留聲。本義：蒸飯) 把涼了的熟食品再蒸熱 [heat up in a steamer]
(2) 又如：把涼飯餾一餾；餾饅頭
(3) 另見
康熙字典
餾【戌集下】【食部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：10畫
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》
力救切，音溜。《玉篇》飯氣蒸也?！稄V韻》餾飯?！稜栄拧め屟浴佛嶐s稔也。《註》饙熟曰餾?！妒琛穼O炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼
飯爲饙，饙熟爲餾?！墩f文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作
。
又《廣韻》《集韻》力求切，音劉。義同。
說文解字
說文解字
【卷五】【食部】
飯氣蒸也。從食畱聲。力救切
說文解字注
（）飯氣流也。流各本作蒸。今依泂酌正義引改。？下云。馬食榖多氣流四下也。然則飯氣流者、謂氣液盛流也。據孫、郭爾雅注及詩釋文所引字書。似一蒸爲？。再蒸爲餾。然許不如此說。從
。畱聲。力救切。三部。