五侯鯖

詞語(yǔ)解釋

五侯鯖[ wǔ hòu qīng ]

⒈ ?指漢代婁護(hù)合王氏五侯家珍膳而烹飪的雜燴。五侯，漢·成帝母舅王譚、王根、王立、王商、王逢時(shí)同日封侯，號(hào)五侯。鯖，肉和魚(yú)的雜燴。

引證解釋

⒈ ?指 漢 代 婁護(hù) 合 王氏 五侯家珍膳而烹飪的雜燴。五侯， 漢 成帝 母舅 王譚、王根、王立、王商、王逢時(shí) 同日封侯，號(hào)五侯。鯖，肉和魚(yú)的雜燴。 《西京雜記》卷二：“五侯不相能，賓客不得來(lái)往。

引婁護(hù)、豐辯，傳食五侯間，各得其懽心，競(jìng)致奇膳， 護(hù) 乃合以為鯖，世稱五侯鯖，以為奇味焉。”
后用以指佳肴。 唐 韓翃 《送劉長(zhǎng)上歸城南別業(yè)》詩(shī)：“朝還會(huì)相就，飯爾五侯鯖。”
宋 蘇軾 《次韻孔毅甫集句見(jiàn)贈(zèng)》之二：“今君坐致五侯鯖，盡是猩脣與熊白。”
清 趙翼 《楊桐山招飲》詩(shī)：“也曾吃過(guò)五侯鯖，等閑炰炙不足數(shù)。”

國(guó)語(yǔ)辭典

五侯鯖[ wǔ hóu zhēng ]

⒈ ?五侯，指漢成帝母舅王譚、王根、王立、王商、王逢時(shí)，因同日封侯故號(hào)為五侯。鯖，為肉和魚(yú)的雜燴。五侯鯖指漢代婁護(hù)合王氏五侯家珍膳而烹成的雜燴。見(jiàn)晉·葛洪《西京雜記·第二》。后指佳肴。

引唐·韓翃〈送劉長(zhǎng)上歸城南別業(yè)〉詩(shī)：「朝還會(huì)相就，飯爾五侯鯖。」
宋·蘇軾〈次韻孔毅父集古人句見(jiàn)贈(zèng)〉詩(shī)五首之二：「今君致五侯鯖，盡是猩唇與熊白。」

分字解釋