拼音shēng jiāng
注音ㄕㄥ ㄐ一ㄤ
繁體生薑
詞性名詞
生姜
詞語解釋
生姜[ shēng jiāng ]
⒈ ?為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不規則，極辣而有芳香，廣泛用作香料，有時入藥。
英ginger;
引證解釋
⒈ ?姜的新鮮根莖。有辣味，是常用的調味品，亦可入藥。
引《后漢書·方術傳下·左慈》：“既已得魚，恨無 蜀 中生薑耳。”
晉 張華 《博物志》卷十：“姙娠者，又不可啖生薑，令兒多指。”
《紅樓夢》第三十回：“﹝ 鳳姐 ﹞笑問道：‘這們大熱的天，誰還吃生薑呢？’眾人不解意。”
魯迅 《朝花夕拾·父親的病》：“先買藥，再尋藥引。‘生姜’兩片，竹葉十片去尖，他是不用的了。”
國語辭典
生姜[ shēng jiāng ]
⒈ ?沒有煮過的姜。有嫩姜和老姜。
分字解釋
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