xiàn

米線(xiàn)


拼音mǐ xiàn
注音ㄇ一ˇ ㄒ一ㄢˋ

米線(xiàn)

詞語(yǔ)解釋

⒈ ?漢族和部分少數(shù)民族的歲時(shí)食品。流行于浙江、福建、廣東、廣西、云南等地。選用優(yōu)質(zhì)大米,經(jīng)發(fā)酵、磨漿、過(guò)濾、蒸粉、壓榨等工序制成。涼熱都可食用。云南玉溪地區(qū)有在夏歷正月初二過(guò)“米線(xiàn)節(jié)”的風(fēng)俗。

分字解釋


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近音詞、同音詞


詞語(yǔ)組詞

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