蓋澆飯

詞語解釋
蓋澆飯[ gài jiāo fàn ]
⒈ ?一種論份兒出售的飯,用碗或盤子盛米飯后在上面加菜而成。也稱蓋飯。
引證解釋
⒈ ?一種論份兒出售的飯,用碗或盤子盛米飯后在上面加菜而成。也稱蓋飯。
引《人民日報》1989.9.14:“商業服務部門要努力解決游人吃飯問題……多供應 中國 式的快餐,如面條、包子、點心、蓋澆飯以及各種飲料。”
分字解釋
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